Hoy os propongo una receta sencilla y ligerita. Hacía ya tiempo que no subía ninguna ensalada y como se acerca el buen tiempo, tenemos que ir empezando con la operación triquini :-)
- Ingredientes principales:
- 1 bote de garbanzos precocidos
- 1 cogollo de lechuga
- 1 huevo cocido
- Jamón york
- 3 pepinillos troceados
- Aceite de oliva virgen extra
- Vinagre de jerez
- Sal
- Albahaca
- Tomillo
- Preparación de la receta:
Sobre un plato amplio, ponemos los garbanzos, junto con unos cogollos de lechuga, un huevo cocido, unos trocitos de jamón York y unos pepinillos troceados.
En un vaso echamos un chorrito de vinagre de jerez, aceite de oliva virgen extra, una pizca de sal y hierbas aromáticas (las que más gusten a cada uno), yo en este caso utilicé, albahaca y tomillo. La mezcla resultante la echamos sobre de la ensalada.
Espero que os guste y a disfrutar.
Estupenda la ensalada, como tu dices hay que ponerse en marcha con la operación triquini jejej
ResponderEliminarUn besiño.
Pues aunque resulte dificil pensar ahora en la playita, tienes razon, hay que empezar a pensar en el tipin. Muy rica esta ensalada Dely. Besote
ResponderEliminarQue buena pinta tiene esta ensalada, además muy nutritiva, casi un plato único.
ResponderEliminarBiquiños
Sencillita y rica rica, como a mí me gustan, besitos.
ResponderEliminarUna ensalada muy rica, las ensaladas me encantan y de legumbres son buenísimas todas, que delicia.
ResponderEliminarBesinesss guapaaaa
Otra forma estupendísima de tomar esta legumbre que me encanta. Rica, rica.
ResponderEliminarUn besote
Que rica esa ensaladita! a mi me vuelven loca los garbanzos y nunca los he tomado en ensalada. Tengo que probarlos.
ResponderEliminarBesitos!!!
Faclísima y riquísima, ¿qué más se puede pedir?, tomo nota.Muchos besos
ResponderEliminarMe la apunto!!
ResponderEliminarGracias Dely!
;))
Todos los dias se aprende algo nuevo. Yo con tu idea de los garbanzos en ensalada, ya lo he cumplido.
ResponderEliminarTomo nota, ya que nunca se me hubiese ocurrido.
Considero estupenda tu receta y muy completa y nutritiva.
Un beso
Dely, las ensaladas sientan bien en cualquier momento y a cualquier hora, haga frío o calor. Esta que has hecho tiene que estar muy rica.
ResponderEliminarSaludos
Ya se acerca el buen tiempo????? qué previsión, guapa! Me encanta la receta. Un besito.
ResponderEliminarveo que ya te estas preparando para el buen tiempo...aunque las ensaladas siempre apetecen.
ResponderEliminarbexinos.
Ummmmmm rica rica me llevo la receta ,a ve si asin me apunto a la operacion triquini jis..jis.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Una rica ensalada y diferente se ve estupenda, un abrazo.SEFA
ResponderEliminarpues es una idea ideal para esos días que andas con prisa.. además sana y nutritiva...
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