- Ingredientes principales:
- 2 filetes de pollo
- Jamón
- Jamón york
- Queso en lonchas
- Harina
- Huevo
- Pan rallado
- Lechuga
- Alcachofas
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta negra molida
- Orégano
- Preparación de la receta:
Los filetes los salpimentamos. Sobre uno de ellos, ponemos una loncha de jamón serrano, una de queso y otra de jamón York, le espolvoreamos un poco de orégano y cerramos con el otro filete.
Pasamos por harina, huevo y pan rallado. Freímos en aceite a fuego medio, sacamos a una fuente y lo acompañamos con una ensalada.
Espero que os guste y a disfrutar.
Hola Dely. Ya te hemos votado en el concurso de Canal Cocina. Sigue asi, ta muy chulo el blog. Cris lo sigue a menudo.
ResponderEliminarSalu2.
hola, dely! muchas gracias por tu comentario! Este cachopo tiene una pinta deliciosa! Te dejo esta tarta, no sé si la viste en mi blog, pero creo que te va a gustar: http://cocinoydisfruto.blogspot.com/2009/10/tarta-hello-kitty-superchocolate.html
ResponderEliminarUn beso! Me pasaré a menudo!
Me encanta que te haya gustado tanto el cachopo como mi blog. Voy a ver tú tarta.
ResponderEliminarUn besazo.