Espaguetti con marisco

Ingredientes principales:

• Espaguetti
• Mejillones
• Almejas
• Gambas
• Palitos de cangrejo
• Ajo
• Pimentón dulce y picante
• Sidra o vino blanco
• Aceite de oliva
• Sal

Preparación de la receta:

Abrimos los mariscos (al vapor) y los reservamos. En una sartén ponemos aceite de oliva y sofreimos el ajo.

Cuando esté dorado incorporamos los mariscos (sin cáscara), las gambas peladas y los palitos de cangrejo.Dejamos sofreir unos minutos y echamos el pimentón y seguidamente la sidra ( o el vino blanco) y dejamos que reduzca.

Por otro lado, hervimos los espaguetti y cuando estén en su punto, los incorporamos a la sartén y listos para comer.