![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjE5G6_z06ANaGGIf5TofaeOpGob14c8yGd-Etcyv89TVzGxgV4zP3tHo1k6Bwf2pjgdzoGKPeEoH7Ks5kvQt6vbu9enqN7CGbGK0Cw9f59ZpRzDjq-GsDq4t1qo1ZJi5FdF7AueWO5YUk/s320/Calabacin.jpg)
- Ingredientes principales:
- 1 calabacín
- 1 pechuga de pollo picada
- 1 cebolla
- 2 champiñones
- Nata líquida (la que necesite)
- 1 cucharadita de mostaza
- Guisantes
- Jamón
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta blanca
- Preparación de la receta:
En agua hirviendo con sal escaldamos los calabaciones durante aprox. 10 min.
En aceite caliente, sofreimos la cebola, la carne de los calabacines y los champiñones.A continuación incorporamos el pollo picado. Le damos unas vueltas y le añadimos la mostaza, una pizca de sal y la pimienta blanca. Removemos otro poco y le incorporamos la nata líquida.
Con ésta mezcla, rellenamos los calabacines. Los servimos acompañados de un salteado de guisantes y jamón que haremos de la siguiente manera:
en una sartén con aceite caliente echamos los guisantes previamente hervidos y a continuación cuando ya hemos apagado el fuego incorporamos el jamón cortado en tiras.
Y listo para comer. Espero que os guste.
TIENE UNA PINTA ESTUPENDA!!!!!!!
ResponderEliminarGRACIAS POR VISITAR MI BLOG!!!!
UN BESOTE